NOSOTROS


Misión

Somos un instituto enfocado en crear profesionales en el ramo de alimentos y bebidas, distinguiéndonos en la gastronomía y repostería. Respetamos profundamente los valores morales, fundamentos éticos, creando especialistas con habilidades técnicas y especializadas, apoyándonos en el manejo de equipo de vanguardia y alta tecnología gracias al soporte de nuestros patrocinadores, creando así graduados de alto nivel competitivo, líderes y mejores mexicanos.

Visión

Ser una institución de vanguardia y líder en capacitación y formación de profesionales gastronómicos reconocida por programas innovadores y la impartición de clases de alta calidad, con la firme convicción de enaltecer nuestra gastronomía tan reconocida a nivel mundial, brindando al alumnado bases sólidas y estructuradas en la industria culinaria internacional, creando así egresados que estén listos para operar en los mejores hoteles y restaurantes del mundo enalteciendo la capacidad y talento de los mexicanos.

Filosofía

Somos una institución que respeta profundamente la individualidad de cada estudiante, que tiene política de puertas abiertas lo que ayuda a mantener la igualdad y que gusta de generar una buena interacción entre los alumnos y un canal de comunicación con el profesorado, la atención personalizada y la disciplina son nuestra principal preocupación lo que nos permite brindar una educación de alta calidad generando responsabilidad social en nuestros egresados.

Valores


Ética
Profesionalismo
Disciplina
Servicio
Respeto
Responsabilidad
Calidad Humana


Instituto Franco Mexicano
Los Juárez #10, Col. San José Insurgentes, Ciudad de México, C.P. 03900
Teléfonos: (55) 56152333 y 56152334
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