Diplomado
de Repostería y Panadería (6 meses).
Incorporado a la S.E.P. No. Acuerdo 08FT037.
Diseñado para todos aquellos amantes de los placeres dulces, que gusten de cocinar, que cuenten o no con conocimientos previos culinarios y que deseen conocer a detalle el arte de la Repostería y Panadería.
En este diplomado, podrás trabajar con materias primas de la más alta calidad, tales como: chocolates Callebaut, productos Parí, Patis France, Pare de France, Fabbri y hacer uso de los mejores equipos como: Rational, Carpigiani y Zuchelli.