NUESTROS CURSOS

DIPLOMADO DE GASTRONOMÍA


Durante el transcurso de la historia, el hombre ha manifestado sabores, olores y sazones con diferentes tipos de comida como: mexicana, china, americana, española, entre otras más.

Aprende de la mano de nuestros chefs, las recetas más tradicionales hasta llegar a la nuevas tendencias gastronómicas.


PLAN DE ESTUDIOS

  • Salsas Madre
  • Charcutería
  • Cocina Francesa
  • Cocina Italiana
  • Cocina Española
  • Cocina Griega
  • Cocina Árabe
  • Cocina Asiática
  • Cocina Mexicana
  • Cocina de Vanguardia

 

* Diplomado incorporado a la S.E.P.



Instituto Franco Mexicano
Los Juárez #10, Col. San José Insurgentes, Ciudad de México, C.P. 03900
Teléfonos: (55) 56152333 y 56152334
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